A história da paróquia São Paulo Apóstolo está bastante ligada com a história do município de Celso Ramos, SC. Por volta do ano de 1936, aqui começaram a chegar os primeiros imigrantes de origem italiana vindos de Criciúma, Urussanga e de demais municípios daquela região. Sendo pessoas que traziam na sua bagagem as raízes culturais e religiosas, logo de início tomaram a iniciativa de formar uma comunidade e escolheram como padroeiro São Paulo Apóstolo, passando está a chamar-se Comunidade São Paulo Apóstolo. Na época da colonização esta região pertencia a Lages, mais tarde passou a ser município de Anita Garibaldi. No dia 01 de março de 1998, foi então instalada a Paróquia São Paulo Apóstolo, sendo confiado o trabalho pastoral sob a coordenação dos PADRES CAVANIS, que aqui permaneceram até o dia 06 de fevereiro de 2004, quando então estes trabalhos foram assumidos pelos PADRES DIOCESANOS. No ultimo final de semana do mês de julho, na paróquia temos a Festa do Colono e Motorista, em honra a Sant’Ana e São Cristóvão. É a maior festa da comunidade. Sant’Ana foi escolhida como a segunda padroeira da comunidade e São Cristóvão por ser o padroeiro dos motoristas, pois em nossa cidade existe um grande número de caminhoneiros e também na nossa economia esta baseada na agricultura.
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